Cotes De Porc A La Hongroise

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Hongaarse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1 el paprikapoeder
4 karbonades
1 dl droge witte wijn
zout
peper
50 g boter

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Smelt de boter en wanneer het heet is, sauteer de karbonades 3 minuten aan elke kant. Zet het vuur laag en strooi zout en peper over de karbonades. Wrijf er de paprikapoeder met een lepel in aan beide kanten. Laat de karbonades nog 10 minuten zachtjes sauteren. Leg ze dan op een voorverwarmde schaal en houd ze even warm. Deglaceer de braadboter met de witte wijn, schraap alle aanbaksels goed los en laat op hoog vuur nog even koken. Schenk deze saus over de karbonades en serveer.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 03-05-2024